Weißwurstfrühstück - Geschenkset (Weißwurst und süßer Senf)
Die Weißwurst ist die bekannteste Münchner Spezialität und auch über die Grenzen des Freistaates Bayern hinaus weltbekannt. In Ihrer Heimat wird die Brühwurst traditionell am Vormittag im Zuge eines Frühschoppens genossen. Aus damaligen Zeiten stammt die Empfehlung, dass eine echte Weißwurst niemals das Läuten der Mittagsglocke hören möge. Dieser Rat stammt jedoch aus einer Zeit, in der die Kühltechnik noch wenig fortgeschritten war.
Bei der Zubereitung ist zu beachten, dass die Weißwurst nur im heißen Wasser erwärmt wird. Das Wasser darf nicht kochen. Am Besten schmeckt die Wurst mit einem süßen Senf.
Profis "zuzeln" ihre Wurst, d.h. sie saugen den herzhaften Inhalten aus der Haut heraus. Es ist jedoch ebenso möglich die Wurst längs zu halbieren oder den Naturdarm gleich zu entfernen. Ganz egal, wie Sie an die Wurst herankommen, mit diesem Geschenkset erleben Sie eine typisch bairische Spezialität von bester Qualität.
Die Kombi besteht aus:
1 Dose Zimmermann - 4 Münchner Weißwürste (250 g Abtropfgewicht)
1 Glas Händlmaier - bayerischer Weißwurst-Senf (süß), Inhalt: 200 ml
inkl. Verpackung und Etikett mit einleitender Produktbeschreibung.
Zutaten Zimmermann - 4 Münchner Weißwürste (250 g): Schweinefleisch (75%), Trinkwasser, Speck, gekochte Schwarten, jodiertes Speisesalz, Petersilie, Gewürze, Gewürzextrakte, Zitronenöl, Dextrose, Stabilisator: Diphosphate, Schweinedarm.
Kann Spuren von Sellerie und Senf enthalten. Nährwerte (pro 100 g):
Brennwert: 1026 kJ / 248 kcal
Fett: 22,0 g
davon gesättigte Fettsäuren: 9,0 g
Kohlenhydrate: 0,5 g
davon Zucker: 0,1 g
Eiweiß: 11,5 g
Salz: 1,3 g
Name und Anschrift des Lebensmittelunternehmens:
Fleischwerke E. Zimmermann GmbH & Co. KG, E.-Zimmermann-Str. 29, 86470 Thannhausen, Deutschland
Ursprungsland: Deutschand
Zutaten Händlmaier - bayerischer Weißwurst-Senf (süß, 200 ml): Wasser, Brauner Zucker,
Senfsaaten, Branntweinessig, Gewürze.
Enthält Senf.Durchschnittliche Nährwerte je 100 ml:
Energie: 952 kJ / 225 kcal
Fett: 2,8 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,2 g
Kohlenhydrate: 39,3 g
davon Zucker: 38,2 g
Eiweiß: 7,0 g
Salz: 0,1 g
Name und Anschift des Lebensmittelunternehmens:
Luise Händlmaier GmbH, Eschenbacher Str. 293057 Regensburg, Deutschland
Ursprungsland: Deutschland
